Органски памук: Органски памук се односи на памук који је добио органски сертификат и узгаја се органским методама, од селекције семена, преко узгоја, до производње текстила.
Класификација памука:
Генетски модификовани памук: Ова врста памука је генетски модификована како би имала имуни систем који може да се одупре најопаснијем штеточину за памук, памучној ворви.
Одрживи памук: Одрживи памук је и даље традиционални или генетски модификовани памук, али је употреба ђубрива и пестицида у узгоју овог памука смањена, а његов утицај на водне ресурсе је такође релативно мали.
Органски памук: Органски памук се производи из семена, земље и пољопривредних производа коришћењем органских ђубрива, биолошке контроле штеточина и природног управљања узгојем. Употреба хемијских производа није дозвољена, што осигурава процес производње без загађења.
Разлике између органског и конвенционалног памука:
Семе:
Органски памук: Само 1% памука у свету је органског порекла. Семе које се користи за узгој органског памука мора бити генетски немодификовано, а набавка семена без ГМО постаје све тежа због ниске потражње потрошача.
Генетски модификовани памук: Традиционални памук се обично гаји коришћењем генетски модификованог семена. Генетске модификације могу имати негативне ефекте на токсичност и алергеност усева, са непознатим ефектима на принос усева и животну средину.
Потрошња воде:
Органски памук: Гајење органског памука може смањити потрошњу воде за 91%. 80% органског памука се узгаја у сушним подручјима, а технике попут компостирања и плодореда повећавају задржавање воде у земљишту, чинећи га мање зависним од наводњавања.
Генетски модификовани памук: Конвенционалне пољопривредне праксе доводе до смањеног задржавања воде у земљишту, што резултира већим потребама за водом.
Хемикалије:
Органски памук: Органски памук се узгаја без употребе високо токсичних пестицида, што чини пољопривреднике памука, раднике и пољопривредне заједнице здравијим. (Штета генетски модификованог памука и пестицида за пољопривреднике памука и раднике је незамислива.)
Генетски модификовани памук: 25% употребе пестицида у свету концентрисано је на конвенционални памук. Монокротофос, ендосулфан и метамидофос су три најчешће коришћена инсектицида у конвенционалној производњи памука, представљајући највећу опасност по људско здравље.
Земљиште:
Органски памук: Узгој органског памука смањује закисељавање земљишта за 70% и ерозију земљишта за 26%. Побољшава квалитет земљишта, смањује емисију угљен-диоксида и побољшава отпорност на сушу и поплаве.
Генетски модификовани памук: Смањује плодност земљишта, смањује биодиверзитет и изазива ерозију и деградацију земљишта. Токсична синтетичка ђубрива се испуштају у водене токове са падавинама.
Утицај:
Органски памук: Органски памук је једнак безбедној животној средини; смањује глобално загревање, потрошњу енергије и емисију гасова стаклене баште. Побољшава разноликост екосистема и смањује финансијске ризике за пољопривреднике.
Генетски модификовани памук: Производња ђубрива, разградња ђубрива на пољу и рад трактора су важни потенцијални узроци глобалног загревања. Повећава здравствене ризике за пољопривреднике и потрошаче и смањује биодиверзитет.
Процес узгоја органског памука:
Земљиште: Земљиште које се користи за узгој органског памука мора проћи кроз трогодишњи период органске конверзије, током којег је употреба пестицида и хемијских ђубрива забрањена.
Ђубрива: Органски памук се ђубри органским ђубривима као што су биљни остаци и животињски стајњак (као што су крављи и овчији измет).
Сузбијање корова: Ручно плевљење или машинска обрада тла се користи за сузбијање корова у узгоју органског памука. Земља се користи за покривање корова, повећавајући плодност земљишта.
Сузбијање штеточина: Органски памук користи природне непријатеље штеточина, биолошку контролу или хватање штеточина лаком. Физичке методе попут замки за инсекте се користе за сузбијање штеточина.
Жетва: Током периода жетве, органски памук се бере ручно након што листови природно увену и отпадну. Користе се кесе од тканине природних боја како би се избегло загађење горивом и уљем.
Производња текстила: Биолошки ензими, скроб и други природни адитиви се користе за одмашћивање и обликовање у преради органског памука.
Бојење: Органски памук се или небоји или се користе чисте, природне биљне боје или еколошки прихватљиве боје које су тестиране и сертификоване.
Процес производње органског текстила:
Органски памук ≠ Органски текстил: Одевни предмет може бити означен као „100% органски памук“, али ако нема GOTS сертификат или сертификат за кинеске органске производе и органски код, производња тканине, штампање и бојење, као и обрада одеће, могу се и даље обавити на конвенционалан начин.
Избор сорте: Сорте памука морају потицати из зрелих органских система пољопривреде или дивљих природних сорти које се сакупљају поштом. Употреба генетски модификованих сорти памука је забрањена.
Захтеви за наводњавање земљишта: Органска ђубрива и биолошка ђубрива се углавном користе за ђубрење, а вода за наводњавање мора бити без загађења. Након последње употребе ђубрива, пестицида и других забрањених супстанци према стандардима органске производње, ниједан хемијски производ се не сме користити три године. Органски прелазни период се верификује након испуњавања стандарда путем тестирања од стране овлашћених институција, након чега може постати поље органског памука.
Тестирање остатака: Приликом подношења захтева за сертификацију поља органског памука, морају се доставити извештаји о остацима тешких метала, хербицида или других могућих загађивача у плодности земљишта, обрадивом слоју, земљишту са дна оранице и узорцима усева, као и извештаји о испитивању квалитета воде из извора воде за наводњавање. Овај процес је сложен и захтева опсежну документацију. Након што поље постане органски памук, исти тестови морају се спроводити сваке три године.
Жетва: Пре жетве, морају се извршити инспекције на лицу места како би се проверило да ли су сви берачи чисти и без контаминације као што је општи памук, нечисти органски памук и прекомерно мешање памука. Треба одредити изолационе зоне, а пожељно је ручно жетвење.
Одзирање памука: Фабрике за одзирање памука морају се прегледати на чистоћу пре одзирања. Одзирање памука мора се обавити тек након инспекције, и мора постојати изолација и спречавање контаминације. Забележите процес обраде, а прва бала памука мора бити изолована.
Складиштење: Складишта за складиштење морају имати квалификације за дистрибуцију органских производа. Складиштење мора прегледати инспектор за органски памук, а мора се водити и комплетан извештај о прегледу транспорта.
Предење и бојење: Простор за предење органског памука мора бити изолован од других сорти, а алати за производњу морају бити наменски и не смеју се мешати. Синтетичке боје морају проћи OKTEX100 сертификат. Биљне боје користе чисте, природне биљне боје за еколошки прихватљиво бојење.
Ткање: Простор за ткање мора бити одвојен од осталих простора, а помоћна средства за обраду која се користе у процесу завршне обраде морају бити у складу са стандардом OKTEX100.
То су кораци укључени у узгој органског памука и производњу органског текстила.
Време објаве: 28. април 2024.